先日、お客様から美味しいコーヒのお店を紹介してもらいました。
「水出しコーヒーが美味い」と、絶賛！
調べてみると、知る人ぞ知るという感じの、コーヒ通には有名なお店でした。
カモガワ珈琲
もとは露店でトラック販売していたとも聞きましたが、実際はよくわかりません(ﾟ∀ﾟ ；)ﾀﾗｰ
１０パック３０００円の送料込み。
１パックで６００ｍｌ～８００ｍｌくらいが目安のようです。
１０パックの中身は、お店の方がいろいろな種類のコーヒーを選んでくれるので１０種類のコーヒーを味わえます。
＊指定は出来ないようです。
もちろん、他に単品で注文すれば指定できると思うのですが、どうやらこの１０パック３０００円がお得のようです。
早速注文して、作ってみました。
どうせ、コーヒの名前見ても私にはさっぱりわからないので、適当に選んで２種類作ってみました。
パックをつけとく時間や、水の量や、水の種類など、いろいろこだわってる方もいるようですが、今回は初めてなので説明書に書いてあるように普通に作りました。
水・・・水道水６００ｍｌ
時間・・・一晩と３日間
３日間バージョンは、かなり濃くして氷を少し入れて飲むとのことです。
一晩は約８時間ほどで、ややスッキリ目の味わいになるようです。
朝起きて、少し飲んでみました。
うん！美味い！！
コーヒーの味に疎い私でも、スッキリ飲みやすいのが解ります。
変な苦みがないので、苦いのが苦手な私でも飲めました。
コーヒー好きな人には邪道かもしれませんが、私は基本的に砂糖とミルクたっぷり派です。
なので、やはりどちらもたっぷり入れて飲んでみましたが、美味しいですね～
甘くしてもコーヒーの風味が負けていません。
インスタントとは違うのがわかりました。
まだまだ、残っているのでしばらく楽しめそうです♪
